Hola a todos!! Estoy haciendo mi Proyecto Fin de Carrera sobre el diseño de una Planta de Producción de Margarina Dietética rica en fitoesteroles.
EStoy con el estudio de mercado y la verdad, no encuentro mucha información acerca de importaciones, exportaciones y consumo de margarina en España, Europa (y si puediera, en el mundo)en los últimos años.
¿Alguien puede ayudarme? ¿Sabéis dónde podría encontrar tal información? Gracias!!
