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Las bebidas elaboradas a base de soja tienen una gran tradición sobre todo en la cocina  asiática y se han convertido en las favoritas de miles de personas alrededor del mundo. En esta ocasión te hablamos de cómo se elaboran estas bebidas tan de moda y que tantos beneficios pueden aportar.

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El ritmo de vida que llevamos hoy en día no nos permite en muchas ocasiones elaborar nuestra comida en casa y tomarnos el tiempo necesario para ello. En este sentido, las sopas instantáneas representan una solución bastante viable, ya que sólo necesitan unos minutos para estar listas.

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En esta ocasión os presentamos un libro muy interesante que narra la historia del hielo de la mano de Fernando Hacar. Os dejamos una breve introducción del libro junto con un video y el enlace para descargarlo.

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La leche de avena es uno de los alimentos preferidos por los veganos, los celíacos, así como aquellas personas que prefieren llevar una dieta saludable, en la que prescinden del consumo de productos que contienen lactosa, ya que evita las complicaciones que este ingrediente suele producir.

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