esteres etilicos

Hola a todos, tengo una duda sobre proceso de destilación, quisiera saber a que temperatura puedo obtener esteres etilicos de un aceite vegetal con un contenido, por análisis cromatográfico, de 5%
O que bibliografia puedo utilizar....en google no me aparece nada.
Creo que en procesos de refineria utilizan para eliminar los esteres etilicos 250ºC en el proceso de desodorización. Pero tengo mis dudas pues creo que a 70º ya los podría obtener.
Gracias de antemano