Duda sobre la electrolisis

Hola
Tengo una duda en este experimento.



Quiero repetirlo en el laboratorio; pero no entiendo porque hace \"una electrolisis del humo del tabaco\", porque si os fijais vereis que los clavos que utiliza no tocan el agua.
Pues esa es mi duda, que porque realiza una electrolisis. Gracias de antemano

hola dani, en ese experimento en ningun momento se realiza la electrolisis del algua con nicotina, no tengo la menor idea de que hacen esos clavos allí y menos a que estan conectados pero aunque estuvieran directamente en contacto con el agua no abria electrolisis alguna debido a que parecen ser del mismo metal. si realizaras electrolisis a eso probablemente en muchas horan tendria nicotina como al final y a los electrodos conseguirias aderidos a ellos algunos metales que estaban disueltos en el agua antes y despues de los cigarros.