pregunta
12 años 1 mes antes #21551
por Judith Flores
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Género:
Desconocido
Fecha de Nacimiento:
24 Abr 2024
pregunta Publicado por Judith Flores
tengo 6500 litros de sidra con un pH de 3.6 y necesito bajárselo a 3 con ácido citrico y malico, de preferencia mas malico que citrico, que cantidad debo agregar???
- Judith Flores
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12 años 1 mes antes #21557
por quimicoenlinea
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Respuesta de quimicoenlinea sobre el tema Re: pregunta
En este caso es mejor recurrir a la prueba de ensayo y error.
Toma 1 litro de esa sidra y agrégale poco a poco la mezcla de ácido que elijas, y vas midiendo el pH y cuando llegue al valor que deseas sabrás con qué cantidad de ácido llegó.
Luego lo aplicas para los 6499 litros restantes...
Toma 1 litro de esa sidra y agrégale poco a poco la mezcla de ácido que elijas, y vas midiendo el pH y cuando llegue al valor que deseas sabrás con qué cantidad de ácido llegó.
Luego lo aplicas para los 6499 litros restantes...
El siguiente usuario dijo gracias: Lobo
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